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Gousses de Vanille Premium type Gourmet
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Gousses de Vanille Premium type Gourmet
$140.00 USD

Premium type Gourmet | Grade A

Noir, Audacieux, Flexible, Doux

Taux d’humidité : 32% (+/-)
Taux de vanilline : 1.2 à 2.4%
Longueur : 14 à 17cm +
Origine : SAVA Madagascar et Ambanja 

Cuisine maison
Idéal pour les crèmes anglaises, crèmes brûlées, gâteaux luxueux, et infusions de lait.
Professionnels (HORECA)
Utilisation directe dans les desserts haut de gamme, glaces artisanales, et pour aromatiser des sirops ou des sauces (ex. : accompagnement de fruits de mer). Recherchée par les chefs pour sa puissance aromatique et sa facilité à être travaillée.

 
COMMANDE EN GROS : OBTENEZ UN DEVIS

Découvrez l'expérience unique de la saveur de la VRAIE vanille : Authenticité et Confort. Les gousses de Vanilla Link Madagascar sont dodues, huileuses et débordantes de l'arôme classique de Bourbon. Idéales pour rehausser les desserts faits maison - des crèmes pâtissières et glacées aux pâtisseries gourmandes des fêtes. Vous en utiliserez moins, mais vous obtiendrez une saveur plus profonde et plus complexe.

Professionnels, sécurisez votre chaîne d'approvisionnement et votre réputation. Contrôlez le risque d'une qualité incohérente et d'un approvisionnement opaque. Transformez votre gestion des coûts et le contrôle de la qualité de vos produits : commercialisez vos produits en toute confiance en faisant état d'un approvisionnement authentique et éthique. Optez pour la transparence, l'engagement et la confiance avec vos clients.